다이어트 중이지만 블로그를 핑계로 맛집 탐방중인 마뚱이예요^^;;;
오늘은 제 인생에서 소중한 사람을 만나러 논현에 갔답니당
기다리는 동안 논현동 맛집을 소개해달라고 했더니 제일 먼저 얘기해준 '라멘모토'
지난번 회사에 놀러왔을때 지나치며 본 곳이었는데, 그땐 브레이크 타임이었는지 문이 닫혀있었거든요ㅠㅠ
논현언니의 말로는 점심엔 너무 줄이길어 시도조차 못하는 집이라고 해요.
수요미식회와 생활의 달인에 출연했던 바로 그집!! 들어가볼까유?
영업시간
OPEN 11:00 - 21:00
(LAST ORDER 20:50)
BREAK TIME
15:00 - 17:00
(LAST ORDER 14:50)
라스트 오더 ...굉장히 여유로운 곳이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
점심보단 저녁타임 식사를 권장합니다(개인적인 소견일뿐..)
안으로 들어서니 바 형태의 자리로 둘러 앉을 수 있는 테이블이 있어요
가운데가 주방이고
주방을 중심으로 ㄷ자 모양의 테이블과 벽면에 테이블들이 있습니다
주문은 들어오는 입구 오른편에 있어요.
키오스크 방식이예요
생각보다 라멘이 금방 나와서 일행이 다 오고 나서 주문 넣어도 괜찮을 것 같아요.
원하는 라멘을 누르시고 카드나 현금 결제!!
가격
츠케멘 M,L - 8,000원
츠케멘(매운맛)M,L - 8,000원
모토라멘 - 8,000원
매운라멘 - 8,000원
새우튀김 - 5,000원
유부초밥 - 4,000원
차슈추가 (2,000원), 계란추가(1,000원)
왜 어젠 몰랐을까... 사이즈 커져도 가격이 같네......?
ㅋㅋㅋㅋㅋ참 보고 싶은대로만 봐요
주문판 위에 원산지 표기와 오늘의 차를 안내해놨네요+_+
오늘의 차라고 적혀 있는거 보면 차 종류가 종종 바뀌나봐요~
주문을 하고 자리에 앉으면 오늘의 차인 루이보스티와 직접 담근 피클을 가져다주세요
주문을 하고 기다리는 동안 반 오픈되어있는 주방을 뚫어져라 쳐다봤어요 ㅋㅋㅋㅋ
혼자 왔어도 메뉴 나올때까지 심심하지 않을 것 같아요
감시의 목적은 전혀 아니고, 원래 이렇게 일하는거 보고 있는게 재밌는 1인 인데요.
주방안이 굉장히 위생적이게 관리되어있고, 숙련된 분들이 스피드 하게 일하시는 모습을 보고 있노라면 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않을꺼에요~♬♪
주문한지 5분도 채 안된것 같은데 모토라멘(8.0)이 나왔어요!!
진한 사골 육수인지 뽀얗고 따땃한 국물이 쌀쌀했던 몸을 녹여줘요:)
추가로 주문한 달걀(1.0) 차슈(2.0)는 진짜.... 2개 3개는 더 시켜먹어도 됐을뻔 했어요
촉촉함과 부드러움, 탱탱함이 살아있는 반숙란(집에서는 절대 흉내낼 수 없을 맛이에요)
거기에 입에서 살살녹는 부드러운 차슈~
고기의 질김이나 비린맛 없이 어쩜 이런맛이 나는지...
일본식의 장점은 재료의 부드러움을 한껏 끌어올리는 재주가 있다는거에요
다들 입벌리세요
뜨끈한 국물 한입 먼저 먹고
추가한 계란과 고기 넣어 한번 먹고, 두번 드세요!
드디어 등장한 츠케멘(8.0)
츠케멘 이름만 들으면 굉장히 생소할 것 같은데요.
모밀처럼 저 국물에 면을 담갔다 김에 싸서 드시면 되요.
첫도전이라 보통맛으로 먹었는데, 매운맛이 훨씬 맛있을 것 같아요...
모토라멘에 비해 면발이 더 탱탱하고 두꺼우면서 또 꼬들꼬들한게!!!
면발 하나 기가 막히게 뽑았네요
여기서 잠깐!!!!
츠케멘을 먹는 방법이에요!
사진은 제일 먼저 찍어 놓고 읽지 않았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 밑에 사진으로 보면 완전 엉터리로 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ
뭐 어때요. 나만 맛있었음 됐지 뭐 (혼자 찔림)
바로 알고 먹자 ! 츠케멘 먹는 방법!!
1. 면 한 젓가락을 수프에 담근 후 김을 덮어 같이 드세요
2. 절반정도 드신 후 라임을 곁들어 드세요
3. 밥과 김, 피클은 무료이며, 언제든 필요할 때 말씀해주세요
읽지도 않고 받자마자 면 촉촉해지라고 라임부터 뿌림...
꼭 써줘도 안읽고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제멋대로 먹기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국물에 면을 담고 김을 덮어 싸먹으면 편했을텐데,
한국식처럼 김 위에 국물에 적신 면 올리고 계란까지 올려 먹으니... 굉장히 더럽게 먹었다...
민망해서 옆에 있는 언니의 얼굴은 차마 바라보지 못했다...
잇님들은! 뭐든 꼭 잘 읽고 드세요
써있는대로 먹는게 가장 맛있게 먹는 방법이랍니다!!
오늘도 이렇게 배워갑니다
오늘 하루 힘내시고, 저녁은 라멘 드세요♥
'건강 관련 리뷰' 카테고리의 다른 글
| 모밀엔카츠 (0) | 2022.03.29 |
|---|---|
| 희다 (0) | 2022.03.29 |
| 럭스뷰티 (0) | 2022.03.29 |
| 돈이찌 (0) | 2022.03.29 |
| 곱창고 (0) | 2022.03.29 |
최근댓글